臺灣嘉義縣調查站3月接獲檢舉稱，在食物中發(fā)現(xiàn)毒淀粉“馬來酸”(順丁烯二酸)。臺灣地區(qū)各縣市衛(wèi)生局昨天(14日)展開全面稽查，確定“日正波霸粉圓”，“蓮發(fā)的九份芋圓地瓜圓、美濃粄條”，以及“7-ELEVEn販賣的黑輪”都有問題，已緊急下架。

　　有毒商品部分，“日正商品波霸粉圓”主要在頂好、松青、全聯(lián)福利中心販賣，“蓮發(fā)的九份芋圓地瓜圓、美濃粄條”在家樂福販賣，“黑輪”則是7-ELEVEn的關東煮商品。對此除了作緊急下架處理，全臺灣地區(qū)衛(wèi)生單位也已封存達32噸相關食品。

　　順丁烯二酸(HO2CCH=CHCO2H)，又稱“馬來酸”，為的不飽和二元羧酸，屬于樹脂等化學黏合劑原料，其價格與合格淀粉相差4到6倍，根本不該食用，但不肖商人添加此物以增加利潤，早是業(yè)界不能說的秘密；若長期超標食用，將大傷腎臟功能。

　　報道稱，“日正商品”對于食品安全引發(fā)消費者疑慮，昨天發(fā)出道歉聲明，強調“日正公司也是受害者，本身未違法添加，問題出在位于越南的上游廠商，未來將對原料廠商究責”。