在當今社會，食品安全問題日益受到人們的關注。食用油，作為我們每天生活飲食的必需品，其安全更為重要。傳統(tǒng)的植物油采用壓榨技術較化學浸出法而言，出油率不高并且成本更高。化學浸出法可將油粕中的油脂更為充分得提取，從而得到更高的出油率。

目前化學浸出法煉油被大多數(shù)油脂生產(chǎn)企業(yè)所選擇?；瘜W浸出法煉油原理為植物油提取溶劑提取（“六號溶劑”），所用的這類溶劑為石油直餾餾分、 重整抽余油或凝析油餾分經(jīng)精制而成，主要由己烷等脂肪屬碳氫化合物組成。其中所含的少量芳烴及硫化物雜質(zhì)有較大毒性，長期接觸會麻醉呼吸中樞，損傷皮膚屏障功能，損害周圍神經(jīng)和造血功能。

為了保障公眾的飲食安全，各國都制定了一系列嚴格的食品安全國家標準。在中國，食品安全國家標準對食品中各種成分的含量有著明確的規(guī)定?！妒称钒踩珖覙藴?食品中溶劑殘留的測定》（GB 5009.262-2016）該標準中規(guī)定了食用植物油、食品加工用粕類中溶劑殘留。

  實驗條件：

4：樣品配置

試劑配制：按照標準方法，配置濃度為68mg/kg的正庚烷（內(nèi)標）

標準品：溶劑殘留標準品:“六號溶劑”溶液,濃度為10mg/mL,溶劑為 N,N-二甲基乙酰胺。或經(jīng)認證并授予標準物質(zhì)證書的其他溶劑殘留檢測用標準物質(zhì)。

標準樣品配置：按照標準方法，配置濃度為0mg/kg、10mg/kg、20mg/kg、50mg/kg、100mg/kg、200mg/kg的六號溶劑-基體植物油標準溶液。

5：圖譜