快速、準確地測定食品中的環(huán)己基氨基磺酸鈉。方法: 采用TR - 1型毛細管柱氣相色譜法測定醬腌菜中環(huán)己基氨基磺酸鈉含量。結(jié)果: 在色譜條件下, 結(jié)果在1